特征特性：
植株高100-120厘米，茎紫色。叶互生，掌状五裂，有硬毛，叶柄长。花黄色，着生在主枝各叶腋，自下而上开放。果实形似羊角，横断面五角或六角。使用嫩果，有粘质、可煮食、炒食或加工腌食。根、花、种子均可入药，能强肾补虚，健胃整肠，对糖尿病和癌症有很好的预防和治疗作用。如了解更多药用价值请百度。
栽培要点：
红秋葵属短日照蔬菜，喜温暖、强光、适应性强，半耐霜冻。华北地区5月中旬露地可条播、穴播，也可以育苗移栽。行距70厘米，株距30-40厘米，采收嫩荚要及时，一般花谢6-8天即可。采收期可达100天左右。
